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| 目的 探讨八种中药水提取物对乙醇脱氢酶活性的影响 ,为中药在解酒、保护肝脏方面的应用提供酶学依据。方法 选择古方中常用的几味解酒保肝中药并按古方组方一首及市售解酒中药制剂 ,应用瓦勒—霍赫 (Valle&Hoch)法体外测定对乙醇脱氢酶活性的影响。结果 传统中药白豆蔻、葛花水提物、复方解酒保肝茶、市售葛花王水提物使乙醇脱氢酶活性增高 ,激活率分别为 2 .82 %、15 .95 %、40 .2 0 %和 14.31% ;其他中药水提物均呈现抑制 ,其中枳子抑制作用明显 (P <0 .0 5 )。结论 直观上白豆蔻、葛花、复方解酒保肝茶、市售葛花王水提物能提高乙醇脱氢酶活性 ,通过激活乙醇脱氢酶活性来降低乙醇的浓度可能是解酒中药的作用机制之一 ,而其他水提物的解酒机制不能单纯从酶学方面解释 |
| 关键词: 乙醇脱氢酶 中草药 水提物 解酒 影响 急性酒精中毒 |
| DOI： |
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| Studies on the Effect of Water Extracts of 8 Different Chinese Herbal Medicines on Alcohol Dehydrogenase Activity |
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| Abstract: |
| Objective To test the effects of water extracts of 8 Chinese herbal medicines on alcohol dehydrogenase activity.Methods Water extracts of 8 Chinese herbal medicine, including 6 traditional Chinese herbal medicine, one a combination of them, and another |
| Key words: alcohol dehydrogenase,Chinese herbal medicine,water extract,alleviate hangover |
